Fangen wir damit an, welche Arten von Brühwurst die Bekanntesten sind: Bockwurst Wienerwürstchen Saitenwurst Frankfurter Fleischkäse oder auch Leberkäse, nur werden diese anstelle des Brühens im Ofen gebacken. Fleischwurst Lyoner Gelbwurst Mortadella Das waren jetzt nur die Beliebtesten. In den später folgenden Rezepten wirst du beim Brühwurst selber machen schnell feststellen, dass sich die meisten … Brühwurst selber machen weiterlesen